Вітаю! Розширення виробництва — це серйозний крок, і в харчовій промисловості інгредієнти — це справді 90% успіху, адже від них залежить і термін зберігання, і вихід готової продукції.
На основі ринкового досвіду та відгуків у харчовій галузі, можу порадити кілька критеріїв та перевірених напрямків:
1. На кого звернути увагу в Україні?Якщо ви шукаєте комплексні рішення (стабілізатори, суміші спецій, функціональні добавки), варто розглянути таких гравців:
- ТОВ «Фірма «Едельвейс»: Вони спеціалізуються саме на м'ясному напрямку (суміші для ковбас, розсоли).
- Almira (Альміра): Мають хороші позиції в молочній галузі (стабілізаційні системи для йогуртів, сирів).
- ПрАТ «Артіль»: Відомі своїми розробками для м'ясопереробки.
Добавлено (19.01.2026, 14:06)
---------------------------------------------
Вітаю! Розширення виробництва — це серйозний крок, і в харчовій промисловості інгредієнти — це справді 90% успіху, адже від них залежить і термін зберігання, і вихід готової продукції.
На основі ринкового досвіду та відгуків у харчовій галузі, можу порадити кілька критеріїв та перевірених напрямків:
1. На кого звернути увагу в Україні?Якщо ви шукаєте комплексні рішення (стабілізатори, суміші спецій, функціональні добавки), варто розглянути таких гравців:
- ТОВ «Фірма «Едельвейс»: Вони спеціалізуються саме на м'ясному напрямку (суміші для ковбас, розсоли).
- Almira (Альміра): Мають хороші позиції в молочній галузі (стабілізаційні системи для йогуртів, сирів).
- ПрАТ «Артіль»: Відомі своїми розробками для м'ясопереробки.
