11:06 "Rou Bing" - XITOYCHA GO`SHTLI NON | |
Tayyorlanishi : 1.Tingan xamirni ikki zuvalachaga ajratib, birini yoyib, yoyilgan xamirni 4 dan 3 qismiga qiyma solamiz va qiymagacha bo`lgan qismini ortasidan kesamiz. 2. Xamirni kesilgan qismi bilan,xamirimizni chap taraf pastki qismini yopamiz va chetlarini yaxshilab yopishtiramiz. 3. Endi shu yopilgan chap taraf xamirimiz bilan qiymalik o`ng tarafi yopiladi. Chetlari yopishrilidadi. 4.O`ng taraf pastki yopilgan xamirni yuqorida qolgan qism ustiga qo`yib, chetlarini yaxshilab yopishtiramiz. 5. Qo`llarimiz bilan xamirni chetidan sal aylantirib, aylantirib zuvalacha shaklini beramiz 6. Tavamiz kattaligi(o`rtacha kattalik, tarelkadan sal kattaroq)da yoyamiz(qalin deb qo`rqmaymiz, baribir pishadi.)
8.Ikkinchi zuvalachaniyam huddi shunaqa tarzda pishirib olamiz va ustma ust qo'yib*, 4 bo'lakka bo'lib yiymiz:)) Yoqimli ishtaha!!! | |
Категория: Oshxona | Просмотров: 828 | |
Всего комментариев: 8 | ||||||
| ||||||