Главная » 2011 » Апрель » 22 » Бир зумда {SALATI}
10:46
Бир зумда {SALATI}

Масаллиқлар

1 дона пиёз, исталганча гўшт;
1 чўмич ўсимлик ёғи;
2 ўртача катталикдаги картошка;
1,5 стакан гуруч;
туз, зираворлар ва кўкатлар.

Тайёрланиши


бир зумда Тайёрланиши: кичик қозонни қиздириб, ёғ солинг. Майдалаб туғралган пиёз билан гўштни солиб 5 дақиқа қовуринг. Кашнични солиб 2-3 дақиқа димланг.
бир зумда

 

Картошкаларни паррак-паррак қилиб кесиб, расмда кўрсатилгани каби териб чиқамиз.

бир зумда

Гуручни овқатни бошламасдан аввал бироз сувда ивитиб қўйинг.

Ивитилган гуручларни қовурманинг устидан солинг. Гуруч сув тагида қолгунча сув солинг.

бир зумда

Сувини тортгач, ош каби димлаб қўямиз.

15 дақиқада тайёр бўлади. Аммо аралаштирмаймиз.

бир зумда

Қозон устига лаган ёпамиз ва қозонни тўнтарамиз.

бир зумда Таомнинг шакли бузилмасин.
бир зумда

Энди таомга исганингизга кўра безак беришингиз мумкин.

Аллоҳ баракотли қилсин!


Категория: Oshxona | Просмотров: 654 | Добавил: Oyimtila_Honimcha
Всего комментариев: 3
0  
2 marka   (22.04.2011 12:12) [Материал]
Муниска салат тайёрлаган куним сизни мехмонга таклиф киламан хопми biggrin

0  
3 Oyimtila_Honimcha   (22.04.2011 13:07) [Материал]
ho'p chaqiring

0  
1 marka   (22.04.2011 12:11) [Материал]
вой зору осонгина тез тайёр буладиган албатта килиб кураман.

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]